إثيوبيا قوجي – Guji Ethiopia 250G
استمتع بتجربة قهوة إثيوبية نابضة بالحياة مع قوجي من محمصة صوت، محصول مختص يأتي من مرتفعات هامبيلا في إثيوبيا، حيث الضباب البارد والمرتفعات العالية التي تمنح القهوة طابعًا فاكهيًا غنيًا وتجربة استثنائية في كل كوب.
على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق سطح البحر، يعتني المزارع “إسواي” بكروم البن بعناية وشغف متوارث عبر الأجيال، حيث تُقطف حبات البن يدويًا مع أول خيوط الصباح للحفاظ على أعلى جودة ممكنة.
تمت معالجة هذا المحصول بالطريقة الطبيعية المجففة، وهي طريقة تعزز الحلاوة الطبيعية وتبرز الإيحاءات الفاكهية والعطرية بوضوح، لتمنحك كوبًا متوازنًا يجمع بين الحلاوة والحمضية المعتدلة مع قوام متوسط وناعم.
تتميز قهوة قوجي بإيحاءات الخوخ والتوت الأزرق والفراولة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لعشاق الفلتر والإسبريسو الباحثين عن تجربة فاكهية مشرقة وغنية بالنكهة.
معلومات القهوة
- العلامة التجارية: صوت
- الوزن: 250 جرام
- المصدر: إثيوبيا
- الارتفاع: 2200 متر
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: خوخ – توت أزرق – فراولة
- التحضير: فلتر – إسبريسو
مميزات إثيوبيا قوجي
- قهوة مختصة إثيوبية بجودة عالية
- نكهات فاكهية مشرقة ومتوازنة
- حلاوة طبيعية مع حمضية معتدلة
- قوام متوسط وناعم
- معالجة طبيعية تعزز الطابع الفاكهي
- مناسبة للفلتر والإسبريسو
- تحميص مختص يبرز جمال المحصول
قصة القهوة
بين ضباب الجبال ومرتفعات هامبيلا الإثيوبية تبدأ حكاية هذه القهوة مع المزارع “إسواي”، الذي كرّس سنوات طويلة للعناية بأشجار البن والمحافظة على جودة المحصول.
ومن هذه البيئة الغنية بالطبيعة والارتفاعات العالية وُلدت قهوة قوجي، التي تحمل في كل رشفة طابع الأرض الإثيوبية الفريد، لتصل إلى محمصة صوت حيث تُحمص بعناية لتقديم تجربة متوازنة وغنية بالنكهات الفاكهية.
تجربة التذوق
في كل كوب من إثيوبيا قوجي ستشعر بحيوية التوت الأزرق مع حلاوة الفراولة ولمسات الخوخ الناعمة، لتمنحك تجربة قهوة مشرقة ومتوازنة تدوم حتى آخر رشفة.